Category Archives: Health

Categories Health

Pentru ca tot a venit si la noi isteria asta cu coronavirusul, m-am gandit sa sintetizez cateva masuri prin care ne putem apara. Pentru ca nu exista vaccin sau tratament, strategia cea mai eficienta este sa ne intarim sistemul imunitar, pentru ca acele complicatii mortale su aparut in cazul unor oameni cu imunitatea slabita. 95% dintre cei infectati cu coronavirus au trecut cu bine peste aceasta viroza!

 

???Din punct de vedere nutritional, este bine sa introducem in alimentatia zilnica fructe si legume variate si bogate in vitamine. Recomand kiwi, merele, portocalele, fructele goji, merisoarele.

???? Dintre legume alegeti ardeiul gras, broccoli-ul, avocado, morcovii, telina, sfecla rosie, ridichea neagra. Pentru un aport complet de nutrienti, nu neglijati sursele de proteine: carnea, pestele, ouale, pseudocerealele cum ar fi quinoa sau meiul. ???

 

Nucile si semintele nu trebuie sa ne lipseasca din meniul zilnic. Pentru a fi cat mai puternici, va recomand, si pentru copii si pentru adulti, sa incepeti ziua cu o lingurita de fagure de miere, sau o combinatie de miere cu polen si propolis.??? Recomand, de asemenea, suplimentarea alimentatiei cu ulei de catina, un polivitaminizant excelent pentru intarirea imunitatii. Se gaseste si la plafar sub forma de capsule.

 

Si hidratarea este importanta, deoarece o mucoasa uscata va fi mult mai vulnerabila virusurilor si bacteriilor. Beti minim 2 litri de apa pe zi. Incepeti si incheiati ziua cu un pahar de apa, ideal de izvor.

Evitati mancarurile de tip junk food, ????si zaharul in exces ???, deoarece acestea solicita organismul si il predispun la dezechilibre.

 

Un alt factor important este somnul de calitate. In timpul somnului se regenereaza celulele si au loc procese importante. Dormiti minim 7 ore pe noapte la adulti si 9 – 12 ore copiii, in functie de varsta.

Sportul ajuta si el la cresterea imunitatii. Fie ca faceti plimbari in natura sau frecventati o sala de sport, miscarea va va asigura o imunitate de fier! Chiar si 3-4 ore de sport pe saptamana sunt suficiente pentru a va mentine sanatosi. ??️‍♀️?️‍♀️?‍♂️

 

Si cea mai buna metoda de preventie ramane igiena! Spalatul pe maini la intrarea in casa, cu sapun normal si apa calda inlatura aproape 100% microbii. Nu neglijati acest aspect! Daca aveti copii mici acasa, spalati-va mainile si fata inainte de a lua contact cu ei. Nu intrati incaltati in casa! Purtam pe talpi foarte multe microorganisme periculoase, poate chiar mai urate decat coronavirusul.

 

Si nu in ultimul rand, evitati spatiile aglomerate, ganditi pozitiv si evitati certurile, deoarece blocheaza sistemul imunitar. Preferati plimbarile in natura, alaturi pe oameni cu care va simtiti bine. Respirati corect, constient, si bucurati-va de soare si de aerul curat, daca ajungeti in zone nepoluate.

 

Nimic nu ne ofera protectie completa, dar incercati sa nu cadeti prada isteriei create in jurul acestei epidemii. Sistemul imunitar este ca o armata care lucreaza in folosul nostru: aveti incredere in corpul vostru, stie deja ce are de facut daca ii dati combustibilul potrivit!

#healthyhabits #stopcoronavirus #stopisteriei #happymonday 

mic dejun rapid gustos
Categories Health

5 idei pentru un mic dejun rapid si sanatos cand te grabesti la birou. In maxim 5 minute il ai gata!

Dimineata, cand gandul iti este deja la treaba pe care o ai de facut la birou, este destul de dificil sa alegi ceva sanatos de mancare la micul dejun. Cel mai facil este sa iti iei un croissant de la benzinarie, un covrig sau poate ca sari complet peste masa de dimineata. Insa nici una dintre optiuni nu este indicata. Elena Cosbuc, nutritionist in cadrul Happy Monday, ne ofera 5 idei pentru un mic dejun rapid, dar sanatos.

1. Ou fiert cu ardei gras, salata de avocado, lamaie si paine integrala

Poate suna pretentios, insa iti ia cateva minute sa prepari acest mic dejun delicios! Iata ce iti trebuie si cum prepari totul:

  • 1 ou mare
  • 1/2 avocado
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 2 lingurite ulei de masline
  • sare si piper
  • 1 felie paine integrala

Pune oul la fiert in timp ce te speli pe dinti sau te imbraci, pentru a economisi timpul. Daca iti place oul moale, lasa-l la fiert circa 4 minute, pentru oul mediu 6 minute, si  7-10 minute pentru a fi tare. Curata avocado-ul de coaja, scoate-i samburele si apoi sfarama-l rapid cu furculita intr-un castronel. Adauga sare, piper, zeama de lamaie si uleiul. Intre timp, iti poti pune felia de paine la prajit, daca o preferi asa. Curata oul si pune totul pe o farfurie si gata, micul tau dejun e pregatit!

2. Mix de cereale cu lapte de orez si seminte

Este masa mea preferata atunci cand sunt pe fuga, deoarece dureaza circa 3 minute sa o prepar. In plus, asa cum o descriu mai jos, este fara gluten si fara lactoza. Iata ce iti trebuie:

  • 200 mililitri lapte de orez cu cocos (poti folosi si lapte normal, iaurt sau lapte de soia, quinoa etc)
  • 4-5 linguri de fulgi de ovaz
  • 4-5 linguri de mei expandat
  • 4-5 linguri de fulgi de porumb
  • 2 linguri de seminte de canapa decorticate
  • 2 linguri de seminte de floarea soarelui
  • 1 lingurita seminte de dovleac
  • 2 lingurite merisoare uscate

Pune mai intai laptele intr-un bol, apoi rand pe rand celelalte ingrediente si gata, micul tau dejun hranitos si sanatos este gata!

3. Barcute de ardei cu branza de vaci

Iata inca un mic dejun hranitor si bogat in proteine. Iti ia maxim 5 minute sa il prepari si iti va oferi energie cateva ore bune! Iata de ce ai nevoie:

  • 1 ardei gras rosu, galben sau verde – se gasesc sub denumirea de ardei semafor 🙂
  • 150 de grame de branza cu continut redus de grasime – de la 0 la 3,5%

Tai ardeiul gras in felii groase, astfel incat sa ai loc sa inserezi branzica in ele. Amesteci branza cu putina sare si, daca doresti un plus de savoare, cu o legatura de marar taiat marunt, iar apoi umplii feliile de ardei cu aceasta compozitie si gata! Dintr-un ardei ar trebui sa iti iasa 3 sau 4 astfel de barcute.

4. Terci de ovaz cu seminte

Este faimosul porridge englezesc in varianta reinterpretata. Iti ia 5 minute sa il prepari, insa reprezinta un mic dejun satios si bogat in fibre si carbohidrati cu eliberare lenta. Adica din cei care iti fac bine. Iti trebuie:

  • 1 ceasca de fulgi de ovaz
  • 3 cesti de apa
  • cativa samburi de nuca
  • 2 lingurite de stafide

Pui apa la fiert si cand se incalzeste torni fulgii de ovaz. Lasi sa fiarba circa 2 minute pana se inmoaie fulgii, amestecand usor. Iei de pe foc, adaugi  samburii de nuca si stafidele, amesteci si mai lasi totul circa 1 minut. Pui totul intr-un castron si gata, micul tau dejun te asteapta!

5. Ou prajit in felie de paine

Am lasat la final cel mai rapid mic dejun. Iti ia circa 2 minute sa il pregatesti si crede-ma, iti va tine de foame pana la pranz! Iti trebuie o felie de paine si un ou mediu. Scobesti miezul painii, incalzesti o tigaie cu putin ulei, asezi felia de paine cand uleiul este incins, apoi spargi oul si il torni in scobitura feliei de paine. Amesteci albusul cu galbenusul cu o furculita si pui sare si piper dupa gust. Intorci dupa 1 minut si pe patea cealalta si gata, micul tau dejun este pregatit!

Sper ca aceste idei de mic dejun sa va inspire pentru fiecare dimineata a saptamanii de lucru, astfel incat sa va incepeti ziua cu un mic dejun rapid, sanatos si gustos!

Categories Fitness, Health, Protein

5 Simple & Healthy Gluten Free Cookie

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting,

Read More 5 Simple & Healthy Gluten Free Cookie